マツダイラヤマトノカレー

藩主たるもの、ワタクシ松平大和守が、酒やカレーや辛いものなど、飲み食いしたものをまったりと記録していきます。

6月29日【夜のウチ飲み】自宅で、料理上手な近所のお兄さんが作った「自家製キュウリのコチュジャン漬」など補給!

 

久しぶりに、料理上手な近所のお兄さんが作ったシリーズです。

 

まずは「自家製ささみカツ」を。なかなか甘みのあるささみ。
大きめだったので、半分に切ってもらいましたが、すごい量に。

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続きまして「自家製キュウリのコチュジャン漬」の登場。
中までよく漬かっております。マイルドなピリ辛。ビールが進みます。

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ごちそうさまでした☆