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マツダイラヤマトノカレー

藩主たるもの、ワタクシ松平大和守が、酒やカレーや辛いものなど、飲み食いしたものをまったりと記録していきます。

酒の肴

5月20日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、シェフおすすめ オードブル盛合せ、オイルサーディン、辛口ミート入りオムレツ。

真夏日キター!と言うことで、いつものビール。まずは、オードブルの盛合せをいただく。 オードブルにしか入っていない、好物のサーディンパイ。メニューの単独化を強く希望。 続きまして、本家のオイルサーディン。スライスされたニンニクの辛さがたまらん…

5月14日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、チーズ色々盛合せ、豚肉の甘辛みそ炒め。

いつもの、散歩コースの昼飲み。チーズで、胃の粘膜を保護(かなり飲んじゃってますが) 豚肉の甘辛みそ炒めで、野菜をたっぷり補給。新メニューのようだ。 甘辛の豚肉のソテーをレタスに包んでいただく。大葉も、いいアクセントになっていたりするなど。 ご…

5月13日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、ジャーマンポテト、ガーリックトースト。

いつもの散歩飲み(散歩コースに、お店があるので)カレー風味のジャーマンポテトをいってみる。 カレーの香りで昇天しそう。ベーコンとソーセージの脂も、たまらんです。 締めに、ガーリックトーストをポリポリ。今回は、軽めの飲みであった。 ごちそうさま…

5月7日【夜のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、オイルサーディン、特製タコス。

諸事情により、昼飲みではなく、夜飲みと相成った。オイルサーディンでスタート。 エンジンがかかってきたところで、特製タコスをいただく。野菜は必要ですぞ!(かなり飲んじゃってますがw) さてさて、ステキな飲み物が登場(違)辛口ミートソース、安定の…

5月4日【昼のソト飲み(その二)】祇園 京めん、にしん棒焚、肉カレーそば。

久しぶりに、祇園の京めんへ。まずは、にしん棒焚を瓶ビールで流す。実に美味し。 にしん棒焚を堪能しているところに、肉カレーそば到着。カレーだしの香りに、妄想特急が通過。 この店の蕎麦は細麺で、食べやすいから好きなのだ。謎の赤い粉を投入するのを…

5月4日【昼のソト飲み(その一)】ビヤレストラン ミュンヘン、カマンベールチーズ、オムレツカレー。

飲みまくってるけど、あくまでも散歩コースなので。カマンベールチーズで、胃の粘膜を保護。 久しぶりに、オムレツカレーきたー!(サラダ付き)カレーの香りだけで、ビールが加速。 とろっとろのオムレツはいいぞ。オムレツも、立派な飲み物ですぞ。 ごちそ…

5月3日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、若鶏の唐揚、蛸のわさび漬け、シーフードマカロニグラタン。

いつもの散歩飲み。若鶏の唐揚でスタート。唐揚は、骨付きに限る(骨なしも食べますがw) 続きまして、蛸のわさび漬け。わさびが、鼻にツンツンくるのよね。 締めは、シーフードマカロニグラタンでござる。焼き上がるまでの、待ち時間のワクワク感。 美味そ…

4月30日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、シェフおすすめ オードブル盛合せ、辛口ミートソーススパゲティー。

まずは、オードブルで、ビールが加速。鴨ロースと、サーディンパイがたまらん。 続きまして、辛口ミートソーススパゲティー。たまには、洋風の麺も食べてみるなど。 辛口ミートソースは、飲み物です。誰が何と言おうと、飲み物です。 調子に乗って、粉チーズ…

4月23日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、カキのシェル焼き、海老とホタテのチリソース。

久しぶりに、カキをいただく。さっそく、ビールが加速。 チリソースが満載で、海老とホタテが見えない。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘン京都市中京区河原町通四条上ル一筋目東入ル

4月19日【夜のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、カマンベールチーズ、プリプリえびのフリッター インディアンソース、特製タコス。

諸事情によりソト飲み。カマンベールチーズでスタート。 えびのフリッター。たっぷりのソースに埋もれておるぞ。 締めは、タコス。藩主たるもの、常に健康志向(謎) 辛口ミートソースの爽やかな刺激。ステキな飲み物だ(違) ごちそうさまでした☆ 【行った…

4月14日【夜のソト飲み】串八 百万遍店、春野菜のサラダ、串かつ、樺太ししゃも、国産牛もつと九条ネギの鉄板焼き、チャンジャ巻。

春野菜をバーニャカウダ風のドレッシングで。 串かつは、醤油派。うずらとか、ウィンナーとか。 樺太ししゃもの串焼き。しみじみ美味い。 お口の中でとろける牛もつ。まさに、たまらんモード。 締めは、藩主の好物、ピリ辛のチャンジャ巻。 ごちそうさまでし…

4月10日【昼のソト飲み】函館ビヤホール、がっこと黒松内クリームチーズ、ラルゴチョリソー、シーフードあんかけ焼きそば。

クリームチーズをいぶりがっこでサンド。アワビではない。 ピリ辛のチョリソーで、ビールが加速。 あんかけ焼きそば、子供の頃によく食べた、懐かしの味。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】函館ビヤホール北海道函館市末広町14番12号

4月9日【昼のソト飲み】ラッキーピエロ マリーナ末広店、焼きカレー、はやぶさ物語。

はやぶさ物語で、喉を潤す(前の店で飲み倒しましたが) この店でのお気に入りとなった、焼きカレーをいただく。 余熱で徐々に固形化してゆく卵黄、たまらん。 全体に福神漬けをふりかけていただくと、これまた美味し。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ラ…

4月9日【昼のソト飲み】函館ビヤホール、道産チーズの盛り合わせ、道産牛のステーキケレー じゃがいも添え。

ほぼ定例の函館飲み。カビ系のチーズは、いつ食べても美味い。 久しぶりに、ステーキケレーをいただく。見た目はシンプル。 男爵いもの、この存在感。ライスと交互に格闘しながら完食。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】函館ビヤホール北海道函館市末広町14…

4月2日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、オイルサーディン、シーフードマカロニグラタン、特製タコス。

昼飲みは、オイルサーディンでスタート。 熱々のグラタン。ホワイトソースが激ウマ。 締めは、タコスで(健康的に)野菜補給。 辛口ミートソース、大ジョッキで!(違) ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘン京都市中京区河原町通四条…

4月1日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、色々蒸し野菜、オムレツカレー。

いつもの昼飲み。ボリューミーな蒸し野菜でスタート。 野菜が美しい。なかなか健康的な飲み(のはず) 久しぶりに、オムレツカレーをいただく。 卵が美しい。気が付いたら、かなり飲み倒していた。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘ…

3月27日【昼のソト飲み】ラッキーピエロ マリーナ末広店、焼きカレー、はやぶさ物語。

店舗は違えど、前日に引き続き、焼きカレーをいただく。 卵の存在感がすごい。とにかくすごい。そして、熱くてやけど。 はやぶさ物語(ウイスキーのラッキーガラナ割り)で癒す。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ラッキーピエロ マリーナ末広店函館市末広…

3月26日【昼のソト飲み】函館ビヤホール、黒松内産クリームチーズとSHIOKARAのデュエット、道産牛スジ ピリ辛チーズ焼、中島廉売 中村商店のおしんこ。

諸事情により、蝦夷へ。いつもの、クリームチーズと塩辛の和え物。 チーズ焼は、牛スジ、チーズ、卵の三層構造。細切りの唐辛子がピリ辛。 締めは、おしんこをポリポリと。終盤戦で、思わずビールが加速。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】函館ビヤホール北…

3月22日【夜のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、辛口ミート入りオムレツ、八丁味噌の豚角煮。

諸事情により、遅めのスタート。まずは、オムレツから。 辛口のミートソースがタップリ。ビールが加速。 続いて、豚角煮。たまには、濃ゆいものも食べてみる。 八丁味噌と豚肉の相性もよろしくて。ビールが、さらに加速。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】…

3月19日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、チーズ色々盛合せ、スティック野菜、特製タコス。

チーズで胃の粘膜を保護するどころか、ビールが加速。 スティック野菜で、野菜補給。セロリの増量を希望。 特製タコスでも、野菜を補給。なかなか健康的な飲み。 辛口ミートソースは、喉に優しい飲み物だよね(違) ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレ…

3月18日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、冷奴、オイルサーディン、ミックスピザ。

冷奴でスタート。かつおぶし満載で、豆腐が見えない。 オイルサーディンで、いつも以上に、ビールが加速。 ミックスピザも注文してみた。チーズ最高! タバスコのハラペーニョソースをドボドボと流し込む。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン …

3月12日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、チョリソー、ザワークラウトの冷製、冷やしトマトのサラダ。

ピリ辛のチョリソーで、出だしからビールが加速し過ぎたようだ。 ザワークラウトは、半永久的に食べ続けても飽きない。 よく冷えたトマトで、身も心もシャキッと(したかどうか不明) ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘン京都市中京…

3月11日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、シェフおすすめ オードブル盛合せ、海老とホタテのチリソース。

若干の二日酔いをキープしつつ、オードブルをいただく。 ボリューミーなチリソース。飲みながら、二日酔いから復活。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘン京都市中京区河原町通四条上ル一筋目東入ル

3月4日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、八丁味噌の豚角煮、蛸のわさび漬け、冷奴。

八丁味噌の豚角煮。意外とあっさりした味わい。大葉の香りも良し。 今回の辛味は、蛸のわさび漬け。わさびが、鼻にツンツンくる。 酒の肴の定番、冷奴。パリパリの鰹節を豆腐に絡めていただく。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘン…

2月28日【夜のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、カマンベールチーズ、ザワークラウトと白ソーセージのボイル、特製タコス。

いつもの、カマンベール、カマンベーラー、カマンベーリスト。 ジューシーな白ソーセージ。そして、ザワークラウトで野菜補給。 藩主たるもの、定番の特製タコスをいただく。野菜好き(酒も好き) 今日の辛口ミートソース、いつもよりも辛さがパワーアップし…

2月25日【昼のソト飲み】函館ビヤホール、道産チーズと王子サーモンの山わさび添え、前浜活貝の3点盛り、鶏肉と根菜のピリ辛煮。

いろいろあって、函館で飲む。まずは、チーズとサーモン。 ホタテ、ツブ、ホッキ。藩主たるもの、貝が大好き。 ピリ辛スープで炊いた根菜などなど。食感が楽しい。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】函館ビヤホール北海道函館市末広町14番12号

2月18日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、カマンベールチーズ、シェフおすすめ オードブル盛合せ、特製タコス。

いつもの昼飲み。まずは、カマンベールチーズから。 オードブルをモリモリいただく。サーディンパイが激ウマ。 定番の特製タコスで野菜補給。 飲み物(違う) いつもより余計に、ビールを飲んでしまった。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン …

2月12日【昼のソト飲み】祇園 京めん、あげカレーそば、にしん棒焚。

昼飲みの続き。そもそもこの店に、シラフで入ったことがない。 おあげさん満載の、あげカレーそばに癒される藩主。 にしん棒焚は、お気に入りの一品。おかわりしたいくらい。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】祇園 京めん京都市東山区祇園町北側323 祇園会…

2月12日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、チーズ色々盛合せ、海老とホタテのチリソース。

いつもの店で、昼飲み。チーズ盛合せで、胃の粘膜を保護。 海老とホタテのチリソース。なかなかのボリューム。 具材に軽く衣を付けて揚げているので、サクッとした食感。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘン京都市中京区河原町通四…

2月6日【昼のソト飲み】ラッキーピエロ マリーナ末広店、チーズカレー、はやぶさ物語。

ラッキーピエロで、チーズカレーを肴に、もう少しだけ飲む。 ミルキーなカレーに、チーズが満載。トロトロ感が、たまらん。 はやぶさ物語をグビグビ。ウイスキーのラッキーガラナ割り、美味し。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ラッキーピエロ マリーナ末…

2月6日【昼のソト飲み】函館ビヤホール、黒松内産クリームチーズとSHIOKARAのデュエット、道産チーズと王子サーモンの山わさび添え、中島廉売 中村商店のおしんこ、チキンカツカレー。

黒松内産クリームチーズとSHIOKARAのデュエットで、昼飲みスタート。 道産チーズと王子サーモンの山わさび添え。ビールが加速。 中島廉売 中村商店のおしんこ。あっさり系のものでも、ビールが加速。 締めは、ランチメニューの中から、チキンカツカレーをチ…

1月29日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、カマンベールチーズ、カキのシェル焼き、特製タコス。

黒ビールに、カマンベール、カマンベーラー、カマンベーリスト。 カキのシェル焼き。ガーリックバターソースが、良く絡み合う。 特製タコス。敷いてあるレタスが、ダイナミック過ぎる件。 そして、辛口ミートソースを飲む(あくまでも希望) ごちそうさまで…

1月21日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、チーズ色々盛合せ、特製タコス。

黒ビールで、お通しのポップコーンをポリポリ。 チーズで、胃の粘膜を保護。 特製タコスで、野菜補給。 具材は、パストラミ、セロリ、キュウリ、ニンジン、チーズ。 辛口ミートソースは、飲み物ですよね・・・ ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラ…

1月15日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、カマンベールチーズ、シェフおすすめ オードブル盛合せ、特製タコス。

いつもの昼飲み。黒ビールと、カマンベールチーズでスタート。 オードブル盛合せ。藩主たるもの、最近のお気に入り。 特製タコスで、野菜補給。黒ビールも補給、と言うか、加速。 辛口ミートソース、増量希望。これは、たくさん食べたい。 ごちそうさまでし…

1月9日【昼のソト飲み】餃子専門店 福吉 一乗寺店、海老餃子、ピーマン餃子、台湾混ぜそば。

近所の福吉で昼飲み。餃子は、手前が海老、奥がピーマン。 台湾混ぜそばもいっちゃいます。 混ぜ混ぜ~、混ぜ混ぜ~、からの、ラー油投入。 追い飯で締めるでござる。満腹、満足。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】餃子専門店 福吉 一乗寺店京都府京都市左…

1月7日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、チーズ色々盛合せ、シェフおすすめ オードブル盛合せ、辛口ミート入りオムレツ。

いつも飲んでてスミマセン。黒生大ジョッキでござる。 お通しのポップコーンをポリポリ。 藩主たるもの、チーズは、欠かさず。 オードブル盛合せ。合鴨ロースとミートパイらしきものが、なかなか良い。 締めは、辛口ミート入りオムレツ。 とろっとろの卵、あ…

1月3日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、チーズ色々盛合せ、特製タコス。

とにかく飲んでる正月。黒生大ジョッキでスタート。 チーズ色々盛合せ。乳製品で、胃の粘膜を保護する。 特製タコスで、野菜補給。 ミートソースのピリ辛度も丁度良く。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘン京都市中京区河原町通四条…

1月1日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、チョリソー、オムレツカレー。

新年初飲み。前日も、この店で飲んでましたが。 まずは、ピリ辛のチョリソーを。 そして、いつものオムレツカレー。 今年も、このステキなオムレツにお世話になります。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】ビヤレストラン ミュンヘン京都市中京区河原町通四条…

12月23日【夜のソト飲み】鉄板ダイニング 祇園だんらん、とんぺい、海老のチリマヨソース、せせり塩焼き、豆腐ステーキ、スタミナ焼き。

仕事帰りに、時々足を運んでいる、鉄板焼きの店です。この日はここで、相方と合流。合流前から飲んでましたが。 まずは、とんぺいから。チーズ入りで美味し。サクサクッと食べちゃいます。 続きまして、海老のチリマヨソース。大きめの海老、ステキな仕上が…

12月18日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、ポテトサラダ、ガーリックトースト、ジャーマンポテト。

前日に引き続き、いつものビヤレストランに突入。ポテトサラダが美しい。黙々といただきます。 続きまして、香ばしいガーリックトースト。いくらでも食べちゃいそう。 今回のカレー系は、ジャーマンポテトのカレー風味でござる。カレーの香りを嗅いだだけで…

12月17日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、オイルサーディン、カマンベールチーズ、オムレツカレー。

酒の誘惑に負け、いつものビヤレストランに突入。まずは、黒ビールで、オイルサーディンを流す。 続きまして、カマンベールチーズを。チーズも好きですが、クラッカーは、もっと好きかも。 まったりしてきたところで、ドラフトギネスにチェンジ。そして、い…

12月7日【夜のウチ飲み】自宅、キムチ鍋。

今宵は、久しぶりのキムチ鍋でござる。我が藩の定番メニュー。 いつものように、これでもかっ!と言うくらい、ニラ満載。緑色が目に優しい。 具材は、ニラのほかに、豚バラ、鶏肉、舞茸、しめじ。豚と鶏は、上等なものを調達してきたようです。 締めには、麺…

12月4日【昼のソト飲み】餃子専門店 福吉 一乗寺店、ザーサイ、セロリ餃子、海老餃子、肉まん、台湾混ぜそば。

今日は、近所の餃子屋で昼飲みして来ました。サービスでいただいたザーサイをスーパードライで流す。 まずは、セロリ餃子から。野菜の旨味がたっぷりで、とてもヘルシー。 続きまして、海老餃子。プリプリ食感の海老が、たくさん入っております。 こちらもサ…

12月3日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、オイルサーディン、ほたるいかの沖漬け、オムレツカレー。

散歩中に寄り道しました(酒の誘惑に負けましたよの意)いつもの店で、いつものアレを。 まずは、オイルサーディンから。ニンニクと醤油の風味で、ビールが加速。 続きまして、ほたるいかの沖付け。和風の酒の肴も充実しております。 毎度のことながら、いつ…

12月2日【夜のソト飲み】たべのみ家 くりぼん、ひゃくにちカレー。

とある宴会の解散後、会社の後輩たちと、お知り合いの店に直行。軽く飲みながら、ひゃくにちカレーをいただきました。 トッピングは、シンプルに、全卵でござる。卵を混ぜ込んでも、安定のスパイシーさ、安定の美味さ。 ごちそうさまでした☆ 【行った店】た…

11月25日【昼のソト飲み】函館ビヤホール、男爵いもの塩煮 バターと塩から添え、道産野菜のセモリナ粉揚げ がごめ昆布塩添え、道産牛のステーキケレー じゃがいも添え。

前日に引き続き、函館市内を散歩しつつ、いつものビヤホールに入店。男は黙って、サッポロ黒生、大ジョッキ。 まずは、男爵いもの塩煮 バターと塩から添え。塩煮は、子供の頃から大好きです。バターも塩からも、増量希望。 続きまして、道産野菜のセモリナ粉…

11月24日【昼のソト飲み】ラッキーピエロ マリーナ末広店、チャイニーズチキンカレー、はやぶさ物語。

昼飲みでカレーを食べましたが、ここでもカレーでござる。地元民だったのに、まさかのラッキーピエロ初入店(たぶん) 数あるメニューの中から、チャイニーズチキンカレーを。照り焼き風な味付けのチャイニーズチキンに、ミルキーなカレーソース。 ドリンク…

11月24日【昼のソト飲み】函館ビヤホール、道産チーズと王子サーモンの山わさび添え、黒松内産クリームチーズとSHIOKARAのデュエット、ジンギスカン ビヤホール風、海鮮たっぷりシーフードケレー。

早めの冬休み。実家のある蝦夷共和国(函館方面)に帰省。函館市内を軽く散歩してから、いつものビヤホールで、サッポロ黒生。 まずは、道産チーズと王子サーモンの山わさび添え。いろいろな味を楽しめます。しょっぱなから、ビールが加速。 続きまして、 黒…

11月16日【夜のソト飲み】居酒屋あんじ 府庁前店、ほろ酔いセット、マカロニサラダ、エビチリ、へぎそば。

仕事帰りに、相方といつもの居酒屋へ。そしていつもの、ほろ酔いセットでスタート。お疲れ様です。 ほろ酔いセットの造りと小鉢。新鮮な魚に、大根や小松菜の炊いたん。 造りの中でも、脂がのったサーモン、たまりませんです。口の中で、とろけます。 本格的…

11月12日【昼のソト飲み】ビヤレストラン ミュンヘン、カキのシェル焼き、ガーリックトースト、和牛すね肉と野菜のピリ辛炊き。

いつものアレです。喉の癒し。黒ビールをゴクゴク、お通しのポップコーンをポリポリ。 まずは、カキのシェル焼き。季節柄、カキ料理は、ワクワクします。 ガーリックバターソースをタップリと絡ませて。カキの食感、たまりませんです。 続きまして、ガーリッ…